"Lorsque les activités de votre entreprise se développent, adopter une politique globale d'achat devient nécessaire."
Encore non professionnalisé dans certaines sociétés, le métier d’acheteur se confond et se mélange souvent à celui d’approvisionneur.
L’acheteur va intervenir en amont de ce dernier : il va analyser les besoins et le marché, chercher de nouvelles sources, établir des cahiers des charges, élaborer des stratégies d’achat, sécuriser les approvisionnements…etc.
La négociation, outil indispensable à l’acheteur peut intervenir au cours de toutes ces missions. L’acheteur va être au cœur des projets en interaction avec les autres services (marketing, logistique, financier…etc.).
C’est d’ailleurs tout l’intérêt de ce métier ; ses multiples « facettes » font de lui une fonction très riche et qui demande une agilité d’esprit et de la polyvalence.
Selon le type d’entreprises, le métier peut être teinté d’une compétence plus que d’une autre.
Des centrales d’achat issues de la grande distribution ou de distribution spécialisée vont se doter d’acheteur chef de produit avec des capacités d’analyse et de négociation alors qu’un fabriquant alimentaire va davantage chercher un acheteur avec une expertise sur le produit et une connaissance des marchés à cours par exemple.
En résumé, voici quelques qualificatifs de l'Acheteur retranscrits ici :
Un acheteur peut être parfois :
