ELODIE VARENNE - ACHETEUSE INDÉPENDANTE
Un acheteur à la carte à vos côtés !
Franchisés, société de restauration collective, industriels agroalimentaires, restaurateurs, traiteurs.
Confiez vos achats alimentaires et non alimentaires à un spécialiste c'est vous apporter expertise et compétences au profit de votre entreprise au plus près de vos besoins et exigences.
QUI SUIS-JE ?
Elodie Varenne,
Acheteuse Indépendante
Issue d’une formation supérieure en Achats, j’ai pu exercer des missions telles que des appels d’offres, du sourcing et de la rationalisation de coûts au sein de la distribution et de la restauration me permettant ainsi d’acquérir les techniques et les outils de ce métier.
En mettant à profit cette expérience à travers la société Edeva, j'offre une solution à mes clients pour la gestion de leurs Achats.
L’externalisation de ce métier reste un vrai challenge personnel car même si elle offre de réels gains d'économie et de temps pour les dirigeants, elle demeure à ce jour peu développée.
TÉMOIGNAGES
Je tiens à remercier Elodie et saluer la qualité du travail de négociation qu’elle mène pour notre société.
Rigoureuse, investie et engagée, elle a su répondre à nos attentes et s’adapter à notre mode de fonctionnement et approche de la restauration.
Le travail de négociation tarifaire confié a Elodie a été réalisé avec efficacité, sérieux et professionnalisme.
Dans les temps impartis, et avec comme résultat une baisse tarifaire significative. Merci
Elodie nous accompagne sur des sujets d’appel d’offres,négociations de matières premières dans le cadre de la structuration de notre groupe au national.
Son aide est précieuse et convient parfaitement au dimensionnement de notre groupe.
Elle fait preuve de réactivité et d’implication.
Merci pour votre travail Elodie !
RÉFÉRENCES
L'objectif est d'accompagner les dirigeants de manière flexible dans l'optimisation de leurs coûts, au travers de missions allant de la stratégie achats au suivi opérationnel.
Toutes les missions sont réalisées en toute confidentialité, rigueur et professionnalisme
"À la carte et de manière flexible, je m'adapte aux besoins de chacun."
Diagnostic Achats
Cartographie
Stratégie
Analyse
Amélioration de la marge
Réduction des coûts
Sourcing
Solutions d'optimisation
Accompagnement
Conseils
Gestion de portefeuilles
Missions à la carte
